Fransız tostu 1 yaş ve sonrası
Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay kaşığı tarçın
1-2 damla vanilya özü
2 çay kaşığı tereyağı
4 dilim tost ekmeği
Hazırlanışı
Süt ile yumurtalar bir kâsede çırpılır. İçine vanilya ve tarçın eklenir. Yanmayan tavada tereyağı yakmadan eritilir. Ekmeklerin her iki yüzünün karışıma bulanarak biraz emmesini sağlanır. Tavada her iki yüzünü pembeleşene kadar kısık ateşte pişirilir.
Dr. Gülşah Güven’in Notu:
Bu tarifteki ekmeğin 1 dilimi çocuk için yeterli bir kahvaltı alternatifidir. Gayet sağlıklı bir tariftir, ancak hazır toz vanilyaların doğal olmadığını ve çocuk beslenmesinde yeri olmadığını da unutmayalım. Hazır vanilya yerine, uzun ve siyah doğal vanilya çubuklarını büyük marketlerden alıp içindeki özütün çıkarıp kullanılması daha doğru olur. Tadı hazır paketlenmiş toz vanilyadan çok daha güzel ve doğaldır.
